Brotphilosophie

Ort: Pool
Veranstalter:in: Neubad, Verein BrotZeit

Grundnahrungsmittel und Kulturgut – Brot ist in aller Munde! Wir haben Menschen, die sich täglich mit Brot befassen, eingeladen mit uns rund um das Thema Backen zu brotphilosophieren.
Während des Gesprächs wird im Pool ein Brot gebacken, das im Anschluss gemeinsam gegessen werden kann.

08.03.22 - Backstube und Frauen
22.03.22 - Sauerteig und Hefe
05.04.22 - Geschichte und Zukunft
17.05.22 - Amateure und Profis
07.06.22 - Wissenschaft und Ernährung

Conférence

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mardi 8 mars 2022 - mardi 7 juin 2022

Organisé par: Neubad - Verein Netzwerk Neubad