Tell me more... about Bar Management
Ort
Fri-Son
Route de la Fonderie 13
1700 Fribourg
Datum und Uhrzeit
27. Oktober 2025 17:30 - 20:30
Preis
Gratuit, sur inscription - PETZI MEMBERS ONLY
Überblick
Programm
FR:
Les buts de la rencontre sont la mise en réseau, l'échange et de bonnes pratiques, le partage d'idées et d'expérience ainsi que l'identification de problématiques communes. Il sera aussi question des différents outils de gestion utilisés ou à mettre en place. Ce premier BARtage sera suivi d'un apéritif participatif où chacun-e sont invité-es à amener leur produit phare, avec ou sans alcool.
- Langue : Français
- Public cible: responsables bars ou exploitation au sein de votre structure.
- Registration : merci de vous inscrire ici par e-mail à office@petzi.ch jusqu'au 23 octobre.
DE:
Ziele des Treffens sind Vernetzung, Austausch über Best Practices, das Teilen von Ideen und Erfahrungen sowie die Diskussion gemeinsamer Herausforderungen. Auch die verschiedenen Tools und Managementinstrumente, die bereits eingesetzt oder künftig entwickelt werden können, werden Thema sein. Der Austausch wird mit einem gemeinsamen Apéro abgeschlossen – bringt gerne euer Lieblingsprodukt mit, mit oder ohne Alkohol.
- Sprache: Französisch
- Zielgruppe: Barverantwortliche oder Betriebsleitung innerhalb eurer Struktur
- Anmeldung: Bitte bis 23. Oktober per Mail an office@petzi.ch